Villisikaa grilliin!
Villisianliha on kuin muidenkin riistalihojen, eli vähärasvaista ja luonnostaan mureaa sekä tietenkin maukasta. Resepteinä voi hyvin soveltaa samoja kuin tavalliselle possulle. Villisika tulee Ruotsin eteläisistä metsistä, sillä siellä kanta on suuri ja harventaminen tarpeen.
Burgeripihvit ovat 150g per kappale ja pakattu kaksi pihviä per pakkaus. Nämä kannattaa sulattaa jääkaapissa vuorokauden ennen paistamista/grillaamista. Pihveissä on villisian lisäksi 20% naudan rasvaa sekä valmiiksi suola ja pippuri, eli lisämaustamista ei tarvitse tehdä.
Villisiat on aina trikiinitestattuja, eläinlääkärin tarkastama, paloiteltu ja vakuumiin pakattu sekä etiketöity.
S -laatikko sisältää:
- ulkofilettä noin 1kg
- burgeripihvit - 2kpl noin 300g pakkausta - yhteensä neljä pihviä
- Alkuperämaa: Ruotsi
L -laatikko sisältää:
- ulkofilettä noin 2kg
- burgeripihvit - 4kpl noin 300g pakkausta - yhteensä kahdeksan pihviä
- Alkuperämaa: Ruotsi
Villisika toimitetaan valmiiksi pakastettuna.
TILAAMINEN JA TOIMITUS
Toimitus pääkaupunkiseudulle parissa päivässä ja muualle viikon sisällä. ILMAINEN kotiin toimitus yli 250€ tilauksille. Toimitus alle 250€ tilauksille 14,90€.
Lisää tietoa toimituksista TÄSTÄ.
