Hirvi

Hirven liha on herkullista, koska hirvet ovat syöneet metsiemme antimia. Hirven liha maistuu vauvasta vaariin ja saat kokkailtua samat ruoat kuin mistä tahansa lihasta. Suosittelemme kokeilemaan hirven osso bucoa!

Hirven jauheliha 500 g

Hirven jauheliha 500 g — €9

Palvattua hirveä (luuton)

Palvattua hirveä (luuton) — €27.50 +

Hirven pataliha 1 kg

Hirven pataliha 1 kg — €30

Puolikas hirvi paloiteltuna

Puolikas hirvi paloiteltuna — €377 +

Arki - hirvilaatikko 3 kg

Arki - hirvilaatikko 3 kg — €68

Hirven entrecote

Hirven entrecote — €55 +

Tulossa
pian

Kylmäsavustettu hirvi siivutettuna 100g — €8.90

Hirven sisäpaisti

Hirven sisäpaisti — €64.50 +

Hirven osso buco 1,6 kg

Hirven osso buco 1,6 kg — €48

Hirven ulkopaisti

Hirven ulkopaisti — €58.50 +

Hirven kulmapaisti

Hirven kulmapaisti — €55.50 +

Hirven paahtopaisti

Hirven paahtopaisti — €51.60 +