Villisianliha on kuin muidenkin riistalihojen, eli vähärasvaista ja luonnostaan mureaa sekä tietenkin maukasta. Resepteinä voi hyvin soveltaa samoja kuin tavalliselle possulle. Villisika tulee Ruotsin eteläisistä metsistä, sillä siellä kanta on suuri ja harventaminen tarpeen.
Burgeripihvit ovat 150g per kappale ja pakattu kaksi pihviä per pakkaus. Nämä kannattaa sulattaa jääkaapissa vuorokauden ennen paistamista/grillaamista. Pihveissä on villisian lisäksi 20% naudan rasvaa sekä valmiiksi suola ja pippuri, eli lisämaustamista ei tarvitse tehdä.
Villisiat on aina trikiinitestattuja, eläinlääkärin tarkastama, paloiteltu ja vakuumiin pakattu sekä etiketöity.
S -laatikko sisältää:
ulkofilettä noin 1kg
burgeripihvit - 2kpl noin 300g pakkausta - yhteensä neljä pihviä
Alkuperämaa: Ruotsi
L -laatikko sisältää:
ulkofilettä noin 2kg
burgeripihvit - 4kpl noin 300g pakkausta - yhteensä kahdeksan pihviä
Alkuperämaa: Ruotsi
Villisika toimitetaan valmiiksipakastettuna.
TILAAMINEN JA TOIMITUS
Nouto Inkoosta, Kirkkonummelta, Espoosta tai Helsingistä pääsiäisen ennakkotilausten yhteydessä 30-31.3 riippuen noutosijainnista. Pääset valitsemaan tämän ennen maksua.
Hampurilaispihvit olivat todella herkulliset, ulkofile odottaa vielä syöjiään pakasteessa. Toimitus järjestyi todella hienosti, myös lahjaksi annetut pakkaukset saivat kiitosta!
N
Nina
Viilisian burger
Liikaa suolaa ,kovasti rasvainen , ei meille mieluinen.
M
Maria Haukemaa
Viilisian burger
Hei,
tuote aivan liian suolainen, valitettavasti jäi syömättä.
Muut tilaamani villisian tuotteet ensiluokkaisia.
M
Matti Viranko
Villisikaa jahirve jauhelihaa
Olimme toimitukseenne erittäin tyytyväisiä, kiitos. Laatu hyvä ja toimitus kotiin toimi tarkasti
